لکھنؤ: رمضان کی رونقیں تو ہیں لیکن...

وکٹوریہ اسٹریٹ سے گزرتے ہوئے اس بار احساس اب تک کے ہر رمضان سے مختلف نظر آ رہا ہے۔ نہ جانے کیوں اس مرتبہ نہ تو ذائقہ میں وہ لذت نظر آ رہی ہے، نہ ہی رشتوں میں پہلے جیسی گرمجوشی۔ یہ ایک ہجوم کی طرح ہے جو ’کھاؤ‘ گلی میں تبدیل ہوئی نظر آ رہی ہے۔ حقیقت تو یہ ہے کہ یہ لکھنؤ کی وکٹوریہ اسٹریٹ کی رات نہیں لگتی۔ اکبری گیٹ، پاٹانالہ چوکی والی ادریس کی بریانی سے لے کر پرانے امام باڑہ اور گھنٹہ گھر تک، اردگرد کی خوبصورتی میں ایک نئی ہوا چل رہی ہے۔ نئی خوشبو پرانی رنگت پر غالب ہے۔ پرانے امام باڑہ اور کلاک ٹاور کے اردگرد کا ماحول بالکل بدلا بدلا سا محسوس ہو رہا ہے۔ یہاں کسی کو نہ تو بات کرنے کی فرصت ہے اور نہ دیکھنے کی، بس ہر کوئی کھانا کھلانے اور حساب کتاب کرنے میں مصروف ہے۔ اس قدر مصروف ہے کہ اگر کسی چیز کا حساب کتاب چھوٹ رہا ہے تو یاد آنے پر غصہ تو نظر آتا ہے لیکن پھر اپنے انداز میں کہتا ہے "اماں جانے دو"۔ ویسے سچ تو یہ ہے کہ 'اماں جانے دو' والا لکھنوی انداز اب کم ہی دیکھنے کو ملتا ہے۔ اشرف میاں اپنے عملے کو یہ کہہ کر سمجھا رہا ہے کہ ’’اماں جانے دو… اس کے بچے ہیں… وہ بھول گئے ہوں گے۔‘‘

چھوٹے امام باڑہ کے سامنے دکان چھوٹی ہونے کے باوجود، یہ دکان سڑک تک پھیلی ہوئی ہے اور مومو، قیما برگر، شاورما جیسی اشیاء نوجوانوں کو اپنی جانب راغب کر رہی ہے۔ سڑک کے دونوں طرف پھیلی اس ’کھاو‘ گلی میں کھانے کی چیزیں ہی نہیں بلکہ چائے، لسی، شیک، روح افزا، کشمیری چائے وغیرہ بھی ہیں۔ کشش ایسی تھی کہ نہ چاہتے ہوئے بھی ہم نے آدھا قیما برگر کھا لیا۔ یہاں سیلفی لینے میں لوگ مصروف نظر آ تے ہیں اور اگر تھوڑا ٹیڑھا بھی ہو تو رمضان کے رنگ میں ڈوبی گلی اور اس کے پیچھے گھنٹہ گھر، رومی دروازہ، چھوٹا امام باڑے جیسی عمارتوں کو بھی تصویر کے فریم میں لیا جا سکتا ہے۔ یہاں یہ ممکن ہے جبکہ وکٹوریہ اسٹریٹ یا اکبری گیٹ پر یہ ممکن نہیں۔ وہاں پر لطف اندوز ہونے کے لیے آپ کو تھوڑا سا لکھنوی ہونا پڑے گا۔

مشہور 'رحیم' کلچے نہاری کے لیے 'مبین' بریانی کے لئے 'ادریس' گلاوٹی کبابوں کے لیے، 'ٹنڈے' جو یوٹیوب یا فیس بک پر اپنی دکان کی تعریف دیکھ کر مسکرا دیتے تھے اب وہ ایسا نہیں کرتے۔ موبائل کیمروں یا روایتی کیمروں میں پہلے کی طرح خوش نہیں ہوتے۔ دراصل اتنی بھیڑ میں بلاگرز کے سوالات بھی اب انہیں پریشان کر رہے ہیں۔ یہاں تک کہ ہمارا موبائل جو ہم نے صرف تصویر کلک کرنے کے لیے اٹھایا وہ بھی انہیں مسکرانے کی وجہ نہیں دے رہا۔ بھلا ہو ان دونوں حضرات کا جو رحیم اور مبین کی اوپری منزل پر فیملی کی موجودگی کو یقینی بنانے میں مصروف ہیں اور نچلی منزل پر خالص مردوں کی موجودگی کو یقینی بنانے میں، جو ہمارے ہاتھ میں موبائل کا ایکٹیو کیمرہ دیکھ کر کہنے سے نہیں روک سکے اور کہنے لگے ’جناب، ہمیں بھی مشہور کر دیں‘۔ ان کے کلچہ نہاری اور پائے کا ذائقہ آج بھی نہیں بدلا۔ آج بھی وہ پہلے جیسی محبت اور پیار سے بٹھاتے ہیں۔ اگر کوئی غیرمسلم ہے اور عمر دراز ہے تو یہاں کام کرنے والے کی تربیت ایسی ہے کہ وہ میز خالی کرا کے انہیں بٹھانے کی کوشش کرتے ہیں۔ اب یوز اینڈ تھرو پیپر ٹیبل کلاتھ نے بھی میزوں کی زینت بڑھا دی ہے اور اس سے بیٹھنے والوں کو بھی آرام محسوس ہوتا ہے۔ درحقیقت ذائقوں اور مہمان نوازی کی نفاست کی وجہ سے کھانے والے کو یہاں کھانے میں کوئی جھجھک محسوس نہیں ہوتی۔ ٹنڈے کی روایتی دکان اکبری گیٹ پر بھی ہے، لیکن ذائقہ کے شوقین اب امین آباد یا کپورتھلا میں ٹندے کے کباب کھانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ تاہم اب ذائقوں کی تعریف میں ان کے سامنے کئی نئے نام جنم لے چکے ہیں۔

لیکن یہ کیا ہے...! ہم کھانے میں ڈوب گئے، تو کیا لکھنؤ کی رمضان کی یہ راتیں صرف اسی لیے یاد رہیں گی۔ ان گلیوں میں گھومتے ہوئے قصہ گو ہمانشو واجپائی جو کہ ہندوستان اور بیرون ملک کی مشہور شخصیت ہیں ٹکرا گئے۔ پرانے لکھنؤ کے رہنے والے ہمانشو چند سال پہلے تک کی اس روایت کو یاد کر کے افسردہ ہوتے ہیں۔ "کیا پرانے لکھنؤ کی یہ راتیں صرف اسی وجہ سے یاد رہیں گی؟" درحقیقت رمضان المبارک کی یہ راتیں دوستوں اور گھر والوں سے ملاقات کا ذریعہ ہوا کرتی تھیں جو روزے کی وجہ سے دن میں ممکن نہیں ہوتی تھیں۔ اب ملاقات اور بیٹھنے کا کلچر کم ہوتا جا رہا ہے۔ بازار کی رونق ضرور بڑھی ہے، لیکن وہ بیٹھک، وہ ٹھکانہ، جس میں دیر تک صرف چائے پر لڑائی ہوتی تھی اور حالات پر بحث ہوتی تھی، حقے بھی تھے، پاندان بھی، اب وہ سب غائب ہو گئے ہیں۔ وہ بزرگ جو دنیا کی باتیں کیا کرتے تھے اور اختلافات پر بھی مسکرا کر باتوں کو آگے لے جاتے تھے، اب شاید گھروں تک ہی محدود ہیں۔ اب جب کہ اڈے نہیں ہیں، نوجوانوں میں بھی سننے کی طاقت نہیں، جو پہلے نظر آتی تھی۔ جب ہم نے فرنگی محل اور شیعہ پی جی کالج کے قریب ایک چارپائی پر اکیلے بیٹھے ایک بزرگ سے اس واقعے کے بارے میں بات کی تو انہوں نے معصومیت سے کہا ’’ہر حالات کا اثر ہوتا ہے۔ ایسی خاموشی اس وقت بھی دلوں میں نہیں آئی جب ہم واقعی بہت اداس تھے۔ شاید اس نے اپنا نام محمد باقر بتایا تھا۔

ویسے بتاتے چلیں کہ اس رنگ برنگے بازار میں کھانے کے علاوہ کپڑوں سے لے کر جوتے، چپل اور پردوں سے لے سجاوٹی کپڑوں تک، کراکری سے لے کر آرائشی اشیاء تک تمام چیزیں دستیاب رہتی ہیں۔ کھجور، خشک میوہ جات، سیویاں اور بیکری کی ضروری اشیاء پوری مارکیٹ میں کہیں بھی مل جائیں گے۔

رمضان کی راتوں میں اس تبدیلی کی وجہ معاشرے میں بڑھتی کھائی کے بارے میں سوچتے ہوئے اس علاقے سے بیٹے کے ساتھ واپس آ گیا جہاں بچپن سے جوانی کا وقت گزارا تھا۔ راستے میں بیٹے نے پوچھا، کیا پچھلی بار اور اس بار میں زیادہ فرق نہیں ہے؟ مجھے ہمانشو کے الفاظ یاد آگئے ’’اثر ہولی کے دن نکلنے والے جلوس میں بھی نظر آیا تھا، جس میں نہ صرف گنگا-جمنی ثقافت اپنے رنگوں کے ساتھ نظر آتی تھی اور ہمارے ملبوسات اور روایتی سجاوٹ بھی نظر آتی تھی وہ سب غائب تھا۔‘‘ پربھات، جو اس سال ہولی کے جلوس میں شامل تھے وہ کہتے ہیں، ’’جب تہوار بہادری کے مظاہرے میں تبدیل ہونے لگیں، تو پھر یہ مان لینا چاہیے کہ وقت بدل گیا ہے۔ اب اس چوک میں کسی کو تلاش کرنا آسان نہیں ہے جو آپ کو ناگر جی کی حویلی (مشہور ادیب امرت لال ناگر کا گھر) کا راستہ دکھا سکے۔ شاید ہم سب نے ان روایات کو اگلی نسل تک پہنچانے میں غلطی کی ہے۔ ہم نے یہ سب کچھ بنایا ہی نہیں۔ نئی نسلیں ایسے ہی پرانی نسلوں سے پیغام نہیں لیتیں!